Volailles de fêtes (Bresse ou Fermière)
-
Chapon de Bresse (A.O.P)
-
Poularde de Bresse (A.O.P)
-
Le Couple de la Bresse (A.O.P)
-
Dinde de Bresse (A.O.P)
-
Poulet de Bresse mâle (A.O.C).
-
Poulet de Bresse femelle (A.O.C)
-
Chapon fermier
-
Pintade Prestige (Elevée en Bresse)
-
Poularde fermière
-
Dinde fermière
-
Oie fermière
-
Foie gras cru « Éveiné »( environ : 600 grs)
-
Pigeon
-
1 kg Foie gras cuit de canard « maison » sous vide
-
500 gr foie gras cuit canard » maison » sous vide
-
2 Petits pâtés de canard foie gras girolles
-
500 grs Farce Fine de Volailles
-
Poularde de BRESSE « non roulée »