Bréchet de Poulet (Spécialité Bressane)

Les bréchets de Poulets sont traditionnellement de la Bresse plus particulièrement, est appelée  » les grenouilles du pauvres « .

Astuce : les farinés, secoués et cuits dans un beurre très chaud . en fin de cuisson, on ajoute un hachis d’ail et de persil pour les plus gourmands on peut rajouter une cuillère de crème !!!

Prix :19.90€ / kg

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