Chapon de Bresse (A.O.P)
Le Chapon de Bresse est simplement succulent !! il faut dire qu’il grandit et embellit pendant 8 mois dans la verdure des prairies de la Bresse .Surtout la période d’engraissement dure 4 semaines . C’est durant ce temps qu’il acquiert le fondant de sa chair .
À découvrir uniquement pour les fêtes de fin d’année !!!!!
Prix :
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